Was sind tierische und pflanzliche Nebenprodukte?
Tierische Nebenprodukte der Kategorie 3 sind Stoffe, die hygienisch einwandfrei sein müssen. Zu ihnen zählen Schlachtnebenprodukte wie Häute, Hufe, Hörner, Borsten, Federn (dazu gehören z.B. auch Hühnerköpfe und Hühnerfüße!) usw. von schlachttauglichen Tieren, ferner Rohmilch, Fische oder andere Meerestiere, Küchen- und Speiseabfälle sowie überlagerte („ehemalige“, nicht mehr oder nur eingeschränkt verkaufsfähige) Lebensmittel. Unter bestimmten Bedingungen kann aus diesen Stoffen Heimtierfutter gewonnen werden.
Pflanzliche Nebenprodukte können Holz, Nussschalen, Ernteabfälle usw. sein.
Ab und zu werden auch Cerealien deklariert (englisch für Getreide). Diese könnten auch Ernteabfälle sein oder Abfälle aus der Müsliproduktion.