Rinderlungen Kekse

mit Brennessel

Die Rinderlunge bekommen wir frisch von unserem Bauern aus der Region. Um sie für die Kekse verarbeiten zu können kochen wir die Lunge vorher ab.
Rinderlunge, meist in getrockneter Form verabreicht, ist nahezu fett- und eiweißfrei. Ihr Nährstoffwert ist sehr gering. Sie kann hingegen ohne Anrechnung auf die Futterration als Belohnungsbrocken gegeben werden, wird von fast allen Hunden gern genommen und eignet sich auch besonders für Hunde, die auf ihre schlanke Linie achten müssen.
Brennessel Blätter bei Durchfall, Magen- Darmentzündung, regt die Nierentätigkeit an, wirkt blutbildend (rote Blutkörperchen) und harnsäuresenkend. Auch bei Pollenallergien (Frühjahrskur) und rheumatischen Beschwerden (Herbstkur) hilft die Brennessel.
Brennessel sollte wenn möglich das ganze Jahr über verfüttert werden. 

Zutaten:
BIO Dinkel-Vollkornmehl
Rinderlunge gekocht
Haferflocken
Rinderbrühe naturbelassen (ungewürzt)
Margarine
Brennessel Blätter getrocknet 

100g = 2,50 Euro
(inkl. 10% MwST.)