
Den Rinderpansen bekommen wir frisch von unserem Bauern aus der Region. Um ihn für die Kekse verarbeiten zu können kochen wir den Pansen vorher ab.
Rinderpansen ist ein wertvoller Eiweissträger.
Äpfel sind nicht nur gesund, sondern auch kalorienarme Sattmacher. Enthalten Pektin, Vitamin C, Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen, Natrium und Fruchtzucker.
Zutaten:
BIO Dinkel-Vollkornmehl
BIO Rinderpansen gekocht
Pansensud
Haferflocken
Äpfel getrocknet (biologische)
ÖKO Eier
100g = 2,50 Euro
(inkl. 10% MwST.)